Mañana día 31 de enero, Alburquerque (Badajoz) acoge a los más destacados cortadores de jamón del panorama nacional.

El concurso, organizado por la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón (ANCJ), tendrá lugar (DM) en la Casa de la Cultura "Luis Landero" (situado en la Avda. de Extremadura s/n) a partir de las 18:00 horas.

En primer lugar, habrá una pequeña bienvenida a cargo del alcalde de la localidad, Don Ángel Vadillo, para continuar con la bienvenida del presidente de la ANCJ, que dará a conocer las bases y presentará a los miembros del jurado.
Dichas Bases, homologadas por la ANCJ, permanecerán en sobre cerrado hasta el día del concurso. Una hora antes del mismo, serán leídas y explicadas a los participantes.

También se procederá a la presentación de los concursantes que serán los campeones de los distintos concursos homologados de nuestro País:

· Francisco Robles Cobo procedente de Madrid y el cortador que mas premios ha obtenido dentro de los concusos homologados durante el año 2007.

· Clemente Gómez Alcántara procedente de Chiclana de la Frontera (cádiz), campeón del concurso de Sant Boi (cataluña), por la familia Pradas, durante el año 2008.

· Rafael López procedente de Barcelona y natural de Zaragoza campeón del concurso de la D.O. Teruel y el tradiconal concurso de Ronda (Málaga) organizado por la familia Corbacho.

· Pedro Pérez Cascos natural de puebla de la calzada en Badajoz campeón del concurso de la D.O. Los Pedroches y organizado por el ayuntamiento de Villanueva de Córdoba.

· Miguel Prieto Mora, cortador de la D.O. Jamón de Huelva y campeón 2008 del concurso de cortadores celebrado en Salvaleón (Badajoz).

· Joaquín Sánchez Fernández campeón 2008 del concurso realizado en la población de Azuaga en Badajoz.

Actualizado (Martes, 30 de Noviembre de 1999 00:00)