World Bulk Wine Exhibition insiste en su apuesta por la calidad del vino a granel.

 

La II edición de la World Bulk Wine Exhibition, que se celebrará en Ámsterdam entre los días 22 y 23 de noviembre de este año, ha fijado como objetivos principales la apuesta por la calidad del vino a granel y el incremento de las transacciones comerciales, que suponen para España unos ingresos anuales de alrededor de 300 millones de euros y unas ventas en torno a los 800 millones de litros.

La organización de la World Bulk Wine Exhibition, que ya trabaja sin descanso para que el evento supere el altísimo listón del pasado año, no sólo va a apostar por contribuir a mejorar la calidad de este segmento, buena ya de por sí, sino también a preconizar las buenas prácticas en su transporte, impulsadas en los últimos años desde la OIV.

En este punto incide el patrocinio de las Jornadas Técnicas de la Feria por parte de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), dirigida por el italiano Federico Castellucci, ya que el organismo intergubernamental ha trabajo seriamente por mejorar el traslado del vino a granel, con todas las garantías para el comprador y el consumidor y por impulsar las prácticas enológicas que permitieran elevar su calidad.

Estas dos premisas, consideradas irrenunciables por parte de la directora del evento, Otilia Romero de Condés, serán las que marquen las intervenciones profesionales de esta edición de la World Bulk Wine Exhibition que, además de en España, país de los empresarios encargados de ponerla en marcha, está teniendo un éxito sin precedentes en Francia, donde una docena de empresas han dado ya el paso adelante, frente a lascuatro del pasado año, y en Italia, donde la multinacional de productos enológicos Lallemand ha organizado una conferencia sobre la cita de Ámsterdam.

De este modo, el director del Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV), Rafael del Rey, presentará los últimos datos sobre comercio del mercado del vino a granel en el mundo con especial incidencia en las ventas de España en el exterior.

Por otra parte, los representantes de la OIV hablarán sobre los asuntos antes citados de calidad del vino y buenas prácticas en el transporte del mismo. Por su parte, la Federación Española del Vino, a través de su secretario general, Pau roca, estará también representada en la Feria, auspiciada además por la campaña de Wine in Moderation que abanderan diversas organizaciones y a la que la WBWE no ha querido ser ajena.

Asimismo, los organizadores se encuentran en estos momentos negociando la presencia de algún alto representante de la Comisión de Agricultura de la Unión Europea en las conferencias y de un reputado enólogo de trascendencia internacional para redondear de esta forma la altura de las mismas.

La directora de la World Bulk Wine Exhibition, Otilia Romero de Condés, ha manifestado encontrarse muy satisfecha por las múltiples muestras de apoyo recibidas de parte de las más relevantes personalidades y asociaciones en el sector y agradece su compromiso de participación en estas jornadas técnicas. Asimismo, considera imprescindible destacar la importancia del negocio del vino a granel en un momento como el que estamos viviendo, en el que las situaciones económicas de los grandes mercados de compra, especialmente Estados Unidos, Gran Bretaña y Alemania, empujan a los consumidores a cambios de tendencia que favorecen la mayor competitividad de los vinos sin denominación de origen protegida y de los vinos a granel, ya que muchos operadores prefieren comprar vinos más baratos y embotellar en destino.

Actualizado (Martes, 30 de Noviembre de 1999 00:00)