Utensilios novedosos
Rellenador de aceitunas Olivator
Escrito por Ildefonso González Barba Jueves, 11 de Febrero de 2010 14:19
El mercado de las aceitunas rellenas se ha ampliado en los últimos años, dando la posibilidad de variar en cuanto a sabores a la hora de hacer el aperitivo o de preparar una ensalada. Aunque nosotros debemos decir que en casa no han triunfado mucho, y es que hay rellenos que no proporcionan el sabor de lo que dicen llevar. ¿Qué mejor opción entonces que hacerlo nosotros mismos con buena materia prima?, para ello se ha creado el rellenador de aceitunas Olivator.
Si quieres aceitunas rellenas de queso con sabor a queso, de piquillo con su propio sabor, de frutos secos, de algún tipo de paté, de patatas chips (porque maridan muy bien ¿verdad?, ahora nos faltaría conseguir que se mantuvieran crujientes), háztelas tú mismo con el rellenador de aceitunas Olivator.
Decopen: Pintar los platos
Escrito por Administrator Sábado, 26 de Diciembre de 2009 17:28
Parece un aparato para limpiar objetivos de cámaras, pero no lo es. Su misión es culinaria. No sólo mezcla y almacena salsas, también puede templarlas o enfriarlas y además se utiliza para decorar presentaciones. Permite pintar los platos con filigranas o dejar un mensaje. Del cumpleaños a la cena romántica. De lo dulce a lo salado. Abulta poco, su tapa transparente deja ver el contenido y se limpia en el lavavajillas con el resto de los platos. Este nuevo utensilio, Decopen, es una creación de la firma española Lékué, que ha hecho de la llamada silicona platino un objeto de uso cotidiano en la cocina. Esta silicona resiste lo mismo bajas que altísimas temperaturas; es apta tanto para el congelador como para el horno o el microondas y su flexibilidad facilita el manejo. En la web de Lékué (www.lekue.es) pueden rastrearse recetas y trucos para sacarle partido al decorador (que cuesta 12 euros) y a otros cacharros.
¿ Un toque de oro?
Última actualización el Domingo, 26 de Abril de 2009 18:54 Viernes, 27 de Junio de 2008 12:04
¿Un toque de oro para tus comidas y bebidas? De siempre es conocida las laminas de oro para decoración de tartas y las lujosas botellas de cava 24K.
Ahora llega un salero con oro de 23k en tarrito de 80 mg, diseñado para su facil uso y seguridad de uso para que no se maluse, solo con un golpe.
Ha sido fabricado con el cuidado extremo para adherirse a las directrices FDA para la comestibilidad. Importado de Italia.
Fuente:fancyflours.com
Para que sepas con seguridad cuántos espaguetis cocinar
Última actualización el Domingo, 26 de Abril de 2009 18:57 Lunes, 21 de Abril de 2008 15:09
Seamos honestos: calcular cuántos espaguetis hacen falta para que un número determinado de personas puedan comer pasta a gusto es un soberano coñazo. Al final lo que acabas haciendo es echar un puñado generoso cuando no todo el paquete y luego pasa lo que pasa: que tienes comer espaguetis tres días seguidos.
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